蔬菜水果農藥殘留是否超標?購買食品要注意什么?近日,七里站街道學苑社區(qū)組織食安志愿者在東七農貿市場開展以“弘揚志愿精神·普及食安知識·共建和諧社區(qū)”為主題的果蔬農藥殘留檢驗安全宣傳活動,免費利用農藥殘留檢測儀為居民檢測農產品農藥殘留。
上午8時許,食安志愿者在東七農貿菜市將橫幅拉起,得知有專業(yè)人士可以免費檢測蔬菜農藥殘留,葉女士便想著為蔬菜做個檢測。檢測人員將要抽檢的食物分別提取樣品,將葉、莖剪碎放進檢測杯,進行編號,再將樣品浸泡、振蕩,并加入試劑……提取培育液,迅速放入農藥殘留檢測儀中進行測定。
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3分鐘后,志愿人員列出了葉女士所買的青菜、大蒜、豆角、苦瓜等蔬菜的抽檢結果,葉女士的蔬菜農藥殘留指標為合格,這讓她寬心了不少。“菜農為了消滅病蟲害,很多都選擇打農藥,新鮮的蔬菜上含有農藥是不可避免的。”現(xiàn)場工作人員提醒居民,日常購買食品最好到正當菜市場、超市購買,因為這些地方的果蔬一般都會經常農藥殘留檢測儀進行檢測。
此次活動通過食品安全知識展板發(fā)放宣傳冊,利用農藥殘留檢測儀為大家免費檢測農藥殘留,向居民普及有關食品安全的知識,貼近居民生活,解答了他們關心的食品安全問題,讓居民更多的了解如何購買安全蔬菜,受到了居民的熱烈稱贊和歡迎。