為了有效的保證農(nóng)產(chǎn)品安全，就必須做好農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管�？墒寝r(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)非常多，單純的靠監(jiān)管部門去一項(xiàng)項(xiàng)監(jiān)管是不可能做到的事情。而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用解決了這個(gè)難題，它可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的每個(gè)環(huán)節(jié)都能做到追根溯源，有效果的做好對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)督。近幾年，也開始有越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，保證農(nóng)產(chǎn)品安全。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是保障農(nóng)產(chǎn)品安全的新型技術(shù)手段，農(nóng)產(chǎn)品種植企業(yè)借助農(nóng)產(chǎn)品安全追溯技術(shù)可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的從種植到銷售的相關(guān)信息進(jìn)行記錄，包括農(nóng)產(chǎn)品的基地建設(shè)、生產(chǎn)物資投入、質(zhì)量檢測(cè)、加工包裝及其他生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。通過(guò)已建立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，一旦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，就可以立即查出該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、具體農(nóng)戶等全部流通信息，從而快速做出反應(yīng)進(jìn)行處理，避免事態(tài)的進(jìn)一步惡化。

　　不僅如此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用還可以讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)種植更加智能化。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)通過(guò)各種傳感器和攝像頭實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植的24小時(shí)監(jiān)控，種植者在家里通過(guò)電腦或手機(jī)就可以看到農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)情況。農(nóng)產(chǎn)品什么時(shí)候澆水、什么時(shí)候施肥、什么時(shí)候成熟，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的精準(zhǔn)控制都可以使生產(chǎn)有記錄。

　　不僅如此，過(guò)去長(zhǎng)期堅(jiān)持高品質(zhì)種植的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，因?yàn)榇蟮氖袌?chǎng)環(huán)境得不到消費(fèi)者的信任。現(xiàn)在有了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，這樣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好不好生產(chǎn)者說(shuō)了不算，追溯系統(tǒng)說(shuō)了才算。也正因?yàn)檫@樣，這些企業(yè)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)，無(wú)論是效率還是利潤(rùn)都有了顯著的提高。也正是因?yàn)槿绱耍�現(xiàn)在很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)都愿意主動(dòng)應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。